大小吃貨認證,新鮮營養好蛋首選 長短樹放牧蛋
大小吃貨認證,新鮮營養好蛋首選 長短樹放牧蛋
有人和我一樣很喜歡吃溫泉蛋和滑蛋嗎?這兩種蛋因為是半熟,所以蛋的品質真的很重要,一定要選用品質有保障的新鮮雞蛋如果用到比較不好的蛋,可能會有恐怖的蛋腥味,對身體也很不好啊!
我們家都是直接訂 #長短樹放牧蛋,每日產地新鮮直送,一次訂就是三盒30顆,這次選購雞蛋禮盒一次就有45顆,蛋廠包裝後直送至家中。而且他們採取全場放牧,雞媽媽們可以接觸到大自然,不會在狹小的籠中生活,更能快樂成長!!
大部分的籠飼雞會使用藥物來去除寄生蟲,這樣容易影響到雞蛋中,但放牧蛋會直接用沙浴的方式,更安全也更健康,主食是純素玉米飼料,還有蔬果類及牧草等等,而且主食中有多添加亞麻籽,所以蛋黃因為亞麻籽油的關係,吃起來很滑潤唷!
小吃貨小飛和Mia很愛吃蒸蛋,第一次用長短樹放牧蛋時,小飛一直驚呼今天的蛋特別好吃,一旁的Mia則是埋頭吃,可見兩個人多喜歡。這次也跟大家分享一些我們家的蛋料理,點入照片中都有作法唷!
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